Article marketing > Benessere

Omega 3: i miracoli del pesce

Argomenti trattati:
omega 3

Il pesce è un alimento genuino e ricco di omega 3, consigliato dai nutrizionisti a chi vuole seguire un’alimentazione sana, grazie alla sua ricchezza di proteine, ad alto contenuto biologico e facilmente digeribili, e alla presenza di acidi grassi polinsaturi, ossia “grassi buoni” ( il pesce è ricco ,soprattutto, di EPA e DHA che hanno le migliori qualità Omega 3 ), che aiutano a prevenire le malattie cardiovascolari e sono dei veri e propri antiossidanti, che aiutano a mantenere giovane il nostro organismo. Altri elementi nutritivi del pesce sono i fosfolipidi ( grassi importanti per la funzionalità nervosa), i sali minerali ( calcio, fosforo e iodio) e le vitamine (del gruppo A, B e D).

Omega 3 pesce: benefici

I benefici del pesce si traducono in vantaggi effettivi per la nostra salute. Gli acidi grassi Omega 3 proteggono ad esempio, la vista, in particolare, riducono il rischio di incorrere nella degenerazione maculare senile, una malattia degenerativa, che danneggia la retina. Il pesce è importante anche per la salute cardiovascolare, infatti, secondo diversi studi un’alimentazione ricca di pesce riduce (17% di minor rischio ogni 2 grammi di acidi grassi) il rischio di essere soggetti ad un attacco di cuore mortale.

Un altro studio svedese ha evidenziato, invece, il rapporto esistente tra consumo di pesce e artrite reumatoide nelle donne. E’ stato dimostrato che il consumo di pesce grasso riduce il rischio di sviluppare l’artrite reumatoide o una malattia autoimmune cronica. In generale i ricercatori hanno riscontrato che mangiare pesce fa vivere più a lungo. Le sostanze presenti nel pesce offrono una valida protezione anche alla pelle, perché agiscono sui meccanismi che regolano la produzione degli elementi essenziali per la sua idratazione.

Il consumo di pesce aiuta, inoltre, a proteggere le cellule dai danni dei radicali liberi e dai raggi ultravioletti del sole. La pelle si mantiene più liscia, perché viene preservato il collagene. Mangiare pesce, soprattutto, il pesce azzurro, è consigliatissimo anche in gravidanza, perché così si garantisce un migliore sviluppo del cervello e del sistema nervoso del bambino. In conclusione, come si è visto, mangiare pesce fa decisamente bene alla salute, ma a volte può non bastare a raggiungere i giusti apporti di Omega 3, per questa ragione è bene ricorrere all'integrazione.

In commercio esistono moltissimi integratori di Omega - 3, sia in capsule che in olio (olio di fegato di merluzzo, di krill, e altri), ma non sempre sono di buona qualità, in quanto i livelli di DHA ed EPA in essi contenuti sono decisamente bassi, di conseguenza, meglio acquistare i supplementi migliori, dotati, se è possibile, della certificazione IFOS.